ストウブ 鋳物ホーロー鍋 ピコ・ココット 17 cm, オーバル, グレー, 鋳鉄

SKU: 40509-481-0

参考価格: ¥24,000 (税抜)

お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。 アロマ・レインにより、食材本来の美味しさを逃しません。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。

  • エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
  • ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)
  • 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
  • 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
  • カラー:グレー
  • サイズ:17cm:ちょっとしたおかずや汁物に。蓄熱性が高く少量の煮物や揚げ物もおいしく仕上がります。横長でオーブントースター調理にも最適。

仕様

色: グレー
耐熱性: 260.00 ºc
耐冷性: -20.00 ºc
材質: 鋳鉄
コーティング: Black Matt
内部コーティング: エナメル
蓋の有無: はい
IHコンロ: はい
オーブン対応: はい
冷凍可能: はい
コンロトップセーフ: はい
食洗機使用可能: はい

スペック

重さ: 2.10 kg
容量: 1.00 l
長さ: 22.40 cm
幅: 17.00 cm
高さ: 11.60 cm
高さ(フタ除外時): 7.60 cm
直径: 17.00 cm
直径2: 20.50 cm
底の直径: 14.80 cm
ハンドル長さ: 2.70 cm
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