シナモンペッパー

品番: TE0044-01

参考価格: ¥3,000 (税抜)

今までほとんど知られてきませんでしたが、シナモンペッパーは、シナモンの木より収穫される木の実の一種です。通常のシナモンの樹皮と比べて、その甘みはより穏やかで、香りがしっかりしており、わずかに辛みも感じられます。

味の強さ：★★★☆☆☆☆
【アロマノート】
八つ橋、干し葡萄、ブラウンシュガー
【オススメ料理】
フォアグラ、ブーダンノワール、リンゴのコンポート

【内容量】40g/250ｇ
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存
【原産国】中国
開封後は使用毎にしっかりと蓋を締め、お早めにご使用ください。

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形状・サイズ

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