アトラス
エクストラバージン オリーブオイル ビオ
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ATLAS, The 3 secrets
- ピコリーヌ種(モロッコ産)Picholine
フルーツトマトのようなフルーティーさが特徴 - ダービア種 Dahbia
アーティチョークのような心地良いほろ苦さ - アルベキーナ Arbequina
モロッコならではのオリーブを感じさせる複雑な香り
(100g 当たり)
熱量:897Kcal / たんぱく質:0g / 脂質:100g/ 炭水化物 : 0g (糖類 : 0g) / 食塩相当量 : 0g
・酸度:0,1°~ 0,2°
・賞味期限: 製造より36ヶ月 (裏面に記載)
・保存方法: 直射日光、高温多湿を避け常温で保存
・アレルゲン(28品目):無
モロッコ発、世界のシェフに選ばれる味わい
アトラス エクストラバージンオリーブオイル ビオは、味わいで世界中のトップシェフに選ばれています。2024年より日本での販売を開始。都内ラグジュアリーホテルをはじめ、数多くの5つ星ホテルやミシュラン星付きレストランに次々とご採用を頂いております。
PIERRE GAGNAIRE
YANNICK ALLENO
THIERRY MARX
Chefs' Islandの使命
当サイト「Chefs‘ Island」にて、情熱、芸術、才能を存分に表現できるフランスを始め世界各国の象徴的なブランドを日本のシェフの皆様に提供しております。
優れたブランドとシェフたちを結ぶことで、新しい食のアートを創り出すことです。独創性、革新性、そして贅沢な経験を追求する人々のためのオアシスです。日本の情熱にあふれたシェフたちに向けて、最高級のブランド製品を厳選し、提供。食のアートが日常となり、独自のスタイルで輝きます。
その他の提供している商品
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