フリーズドライグリーンペッパー
参考価格: ¥3,750 (税抜)
マダガスカル産のグリーンペッパーは、成熟する前に収穫されます。塩漬けにされてからフリーズドライにしているため、辛みや清涼感だけでなく、塩味も感じられるのが特徴です。
味の強さ:★★★★★★☆
【アロマノート】
磯、毛皮、木材
【オススメ料理】
鹿肉のロースト、野菜のピクルス、チョコレート
【内容量】15g/250g
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存
【原産国】マダガスカル
開封後は使用毎にしっかりと蓋を締め、お早めにご使用ください。
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マダガスカル産のグリーンペッパーは、成熟する前に収穫されます。塩漬けにされてからフリーズドライにしているため、辛みや清涼感だけでなく、塩味も感じられるのが特徴です。
味の強さ:★★★★★★☆
【アロマノート】
磯、毛皮、木材
【オススメ料理】
鹿肉のロースト、野菜のピクルス、チョコレート
【内容量】15g/250g
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存
【原産国】マダガスカル
開封後は使用毎にしっかりと蓋を締め、お早めにご使用ください。